+/-500 gram gerookte voorgesneden Noorse zalm, dit alles verpakt in een luxe houten kist.
Productinformatie en kwaliteitszegel
Bij elk pakket sluiten wij een kwaliteitszegel en productinformatie bij, welke informatie verschaft over behandeling, bereidingswijzen en afkomst van onze producten.
Houdbaarheid
Na aankomst van het pakket garanderen wij dat de vis- en versproducten 12 dagen houdbaar zijn, mits gekoeld bewaard. In de diepvries tenminste 3 maanden.
Kwaliteit
De zalm wordt met de hand droog gezouten en daarna gedurende twaalf uur gedroogd en gerookt op een mengsel van eiken-, beuken- en vruchthoutsoorten. Deze ambachtelijke productiewijze wordt nog maar zelden toegepast vanwege het hoge gewichtsverlies tijdens dit productieproces. De zalm wordt tevens ontdaan van haar vetranden en vetlagen (de bruine randen). Vervolgens wordt de zalm met de hand gesneden in dunne plakken. De ambachtelijke productiewijze en het ISO-9002 certificaat garanderen een heerlijke smaak en een hoogstaande kwaliteit. Onze producten worden geproduceerd volgens de nieuwste HACCP normen. Zalm bevat Omega-3 vetzuren is naast heel lekker, dus ook nog eens heel gezond.
minmale bestelling van 10 pakketten
v.a. 40 pakketten gratis transport, anders tegen de standaard tarieven.
|
* Waarom Relatiegeschenken
Aanstekers
